Nu har mustningen kommit igång!
Mustanläggningen har kommit till byn och lördag 25 september 2010 var första gemensamma mustningstillfället. Dagen inleddes med provkörning då Eva och Filippa från Linderöd kom med Knopparpsäpplen. Sen kom det folk från Sjöberga, Hagstad, Fulltofta, Mannarp, Sätofta, Bjävröd och Södra Rörum och vi provpressade och smakade på varandras must och hade rätt trevligt. Vi mustade till och med hyllebär!
Här följer litet bilder från mustningsdagen!
Första momentet är tvättning
Mångfärgade äpplen i tvättvasken
Filippa kör krossen
Här hamnar krossade äpplen i mustpressen
Några mustar, andra diskuterar och det tappas must på flaska
Här rinner det i rännan
En styrelseledamot kollar noga!
Här är färdig must på väg hem.
Här har äpplena från Knopparp kommit på flaska med rykande färska etiketter.
0 comments
Lämna en kommentar
Read more
« Mustens vänner till Holma Skogsträdgård
Boka mustningsanläggningen? »